• 今晚菜单

    2008-10-15

    Tag:吃喝

    肉碎玉米羹
    玉米刨碎,肉片切碎,玉米芯加水一起滚,水滚捞起,放玉米碎和肉碎。煮的时候打蛋和弄生粉芡,再滚就放蛋浆,放芡,加盐,再放少少葱花点缀。不太稠不太稀,咸味刚好,喜欢玉米的甜味。

    薯仔炒肉片
    买的是荷兰薯仔,好大一个,我买了两个,发现一个已经够一餐吃。薯仔刨皮切条,先炒肉片,熟了捞起,再炒薯仔,熟了放肉片,加葱花。薯仔没有炒太熟,比较爽口。

    炒菜心
    其实就是水煮菜心。

    两人份量,每人一碗饭两碗玉米羹,用的碗比普通的碗深很多,吃得非常饱。

  • Tag:吃喝
    三种味道都非常合我口味,比其他品牌的果汁饮料都吸引我,就连瓶身的图片都觉得漂亮,大大一个百事logo,连广告都说明是百事系列产品。之前的朗怡口香糖广告也说明是箭牌公司出品,不靠大品牌,只靠自身品牌似乎比较难推广。不过果缤纷真的很赞,每次都买两瓶来喝,可以完全放弃可口可乐的果粒橙了。
  • Tag:吃喝

    fb的熊猫之前说过向群饭店重开,从农林下路搬到区庄立交苏宁电器旁边,离我住的地方更加近了。去向群吃饭的次数不多,但是难忘那里简陋的装修、狭窄的楼梯、美味的菜肴,还有和朋友一起吃饭的乐趣。难得今晚又和几位朋友吃饭,去向群饭店的确是不错的选择。

    窗明几净,通道宽敞。刚过六点,人客还不多,六点半过后,人客陆续进来,不到20分钟,饭店已经坐满人,可见向群饭店的号召力和名声如何厉害。等人的时候看菜单,发觉每样菜式都很吸引,特别是用料搭配,我想每个菜都会非常美味。

    四个人四个菜一个主食。红头蒜蒸走地鸡,盘底铺了荷叶,鸡肉上面铺姜蒜,油多却不感油腻,鸡肉鲜嫩没有一般蒸鸡的“鞋霎霎”的感觉。酿炸面,一半是脆卜卜的炸面,一半是爽滑的猪肉,口感一流。肥叉鸡杂炒菜心,肥叉好味,鸡杂爽口,菜心清甜,正!茄子酿豆腐,同样推荐。黄鳝饭一煲,黄鳝很多,饭味甘香,可惜饭焦太硬。

    最后埋单136元,价钱中等偏高,但是性价比是超一流的。适合一大班人去,可以尝试多几个菜,人均也不会太贵。而两三个人去,则可以多去几次,相信每次都有新惊喜。

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    下班吃饭,想试试环市东路没吃过的饭店,更想试试那家茉儿贝克西饼店。

    逛来逛去,最后去了莱儿贝克旁边的粗菜轩。菜单上说是吉林菜,其实和普通的东北菜没什么分别,特色菜是那个冰花饺子,饺子还分大小盘。点了小的冰花牛肉饺子、小米粥、羊肉馅饼、蒜泥白肉、木耳炒蛋。

    原来所谓的冰花饺子是煎饺,个头很大,馅料很足,很香口,最后还剩下两个吃不完,幸好没有叫大的。小米粥,没吃,吃的人说一般。羊肉馅饼,很香,还是吃剩一半。蒜泥白肉,肉很厚,蒜泥做的很好,一片肉夹几片青瓜和蒜泥,很可口开胃。木耳炒蛋,够锅气,油偏多。

    埋单47,性价比尚可。另外菜单上不少错别字,等人的时候找出来当消磨时间。

    吃完东北菜已经有八成到九成饱了,但是又非常想试试茉儿贝克。几个服务员几靓女,几清秀,调咖啡的应该是老板娘,非常热情。

    品种很多,我们点了蓝梅奶酪、和风巧克力、杏仁牛奶和贝克咖啡。咖啡分中杯和大杯,我们要的都是中杯,还可以自己选杯子,旁边架子放了各式各样的咖啡杯、冷饮杯,很多都很精致。

    之前吃得太饱,两件蛋糕差点吃不完,蓝梅奶酪一般般,和风巧克力很大件,味道很浓,很甜但是又不腻。杏仁牛奶很赞,香而不浓的杏仁味,又没有将牛奶味盖过,而且才8元,推荐。贝克咖啡15元,一层泡沫,上面还有一些鲜橙皮丝,搅匀之后发觉原来下面的咖啡加了酒,酒味颇浓,喝了反而想睡觉。

    poco卡埋单9折,38.5,回来发现打单错误,本来是12元的蓝梅奶酪打成7.5元的巧克力拿破仑-_-~环境还可以,座位太少。

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    国庆回家没去什么地方逛,只是5号早上和妈妈去了新君悦海鲜酒楼饮早茶。新君悦海鲜酒楼就在中山市悦来南路君悦豪庭里面,旁边是吉之岛,交通和购物都很方便。大厅基本坐满人,很旺。

    早茶茶位分两元和五元,我们选了两元的。没有点心车来来往往,只是给一张菜单让你勾。我前前后后左左右右看了菜单四五次,始终找不到蛋挞两个字,我开始觉得这家酒楼的早茶出品肯定一般,竟然连蛋挞都没有,失望。最后点了虾饺、干蒸、流沙包、生肉包、鲜虾拉肠、牛肉丸、豆浆。

    虾饺,皮太厚,而且粘牙,失败。干蒸,不爽口,失败。流沙包,馅料还好,外面的包不行,失败。生肉包,和流沙包一样。鲜虾拉肠,我第一次吃这么厚的拉肠,连中大饭堂的都不如,失败。牛肉丸,肉多粉少,够肉汁,弹牙,不错。豆浆,毫无豆浆味,掺水不少,失败。

    最后埋单,还要加收15%服务费,一共69元,贵!性价比严重低下,完全比不上京华酒店,京华酒店加收服务费也只是10%,但是人家出品一流,特别是蛋挞,简直食过翻寻味。大家如果去中山,有机会饮早茶一定要去京华酒店。

    昨晚幼儿园兼高中同学在新君悦摆结婚喜酒,出品还不错,看来饭市会比早茶好很多。